før den afsluttes med endnu et års flaskelagring for at balancere smagene perfekt

der i generationer har formet vinene på Haut-Brion

før vinen lagres i 22-26 måneder på franske egetræsfade

Der er en fin blanding af modenhed og spændstighed

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2021 Teaninich før den afsluttes med endnuQuinault l'Enclos 2021 fra Saint milion Grand Cru er en elegant Bordeaux p Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon med dybde, friskhed og lngde. Om vinen Quinault l'Enclos ligger i Saint milion, og 2021 rgangen er lavet p Merlot med mindre andele Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Marken er certificeret kologisk, og det passer godt til en stil, hvor fokus ligger p sund frugt og balance frem for tung ekstraktion. Jorden med grus, sand og ler