Cavaen er lysgul i farve med grønlige nuancer

frugtrig og sprød - meget appetitvækkende

destilleret på byg fra vores egen ejendom

men samtidig ren

CROZES HERMITAGE ROUGE DOM. DE THALABERT, PAUL JABOULET AINÉ Pasta Cavaen er lysgul i farve(JEB DUNNUCK 97 Points) Crozes Hermitage Rouge Domaine de Thalabert er lavet p kologiskdyrkede Syrah druer som hentes p ejendommen af samme navn, som har tilhrt Paul Jaboulet An siden 1834 og er det ldste domaine i appellationen. Vinstokkene p Domaine de Thalaberts 45 hektarer er mellem 40 og 60 r gamle og giver max. 25 30 hl. ha. Druerne er hndplukket og transporteres til klderen i sm kasser af 25 kg. for at undg oxydering. Vinen er gret p