hvor køligere temperaturer og lavt udbytte giver kompakt frugt med høj syre og tanninstruktur

Château de Beaucastel leverer igen med årgang 2019 – en vin

hvilket vi ikke skal klage over

López de Heredia Viña Bosconia Reserva 2012 er en rødvin fra Rioja-regionen i Spanien

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 BH-Brand hvor køligere temperaturer og lavt2019 kombinerer modenhed med struktur i en varm, men balanceret rgang. I Les Perrires skaber det en vin med bde intensitet og lftet mineralitet. Gaunoux formr at forene rigdom og prcision i en stil, hvor terroiret fortsat er klart i frersdet. Vinificeringen flger husets faste linje: spontangring i egetrsfade (omtrent 30 % nye), ingen btonnage, og lagring sur lie i op mod 14 mneder. Vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare sit rlige