Med fokus på biodynamiske metoder

hvor fad og tank bruges til at fremhæve terroiret

lam eller trøffelbaseret pasta – men også modne faste oste vil fremhæve vinens finesse

Håndhøsten sikrer kun de bedste druer udvælges

Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2017 Villa Sparina Med fokus på biodynamiske metoderBereche Champagne A Grand Cru Extra Brut 2017 er en terroirdreven rgangschampagne, der forener As kraft med Brches finesse. En fokuseret cuve p Pinot Noir (Pinot Nero) og Chardonnay fra n af Champagnes mest bermte Grand Cru kommuner, aftappet med lav dosage for at lade jorden tale. En sjlden mulighed for at opleve A i et knivskarpt, trt og gastronomisk udtryk. Smagsprofil Udseende: Klar, lys gylden med fine, vedvarende perler og flot skumkrone, der