Krydderinelliker er de tørrede blomsterknopper fra krydderinelliketræet

Denne type tilbyder Granoro dog kun som pastanest

Derfor er hvid peber i forhold til sort peber lidt skarpere og mindre aromatisk

- Chefs®evolution 2012

Wiberg Glühwein/Apfelstrudel, aromablanding, til 51 liter, 1,03 kg glutenfrei Krydderinelliker er de tørrede blomsterknopperDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Frugtig og aromatisk i smagen; ideel til glgg og glggmost; ligeledes til aromatisering af kompot, blestrudel og savarin samt til te, grog og punch. Kan ogs bruges til at krydre og forfine sde retter. Dosering: 1 teskefuld til 250 ml vin. Samlet udbytte: 51 liter.