hektar og er vinificeret i store betonkar med gæring og maceration i 15 dage og efter en malolaktisk gæring er den lagret i rustfrie ståltanke på bærmen i 6 måneder

så fokus ligger på at få sunde druer og et klart udtryk af mark og årgang

som netop Languedoc og Pic Saint Loup kan give

lidt svampe og et strejf af bagekrydderi

2023 Saint-Joseph Blanc, Domaine Emmanuel Darnaud tysk hvidvin hektar og er vinificeret iEn sjlden perle fra Nordrhne: 2023 Saint Joseph Blanc fra Domaine Emmanuel Darnaud er en mikroproduktion p blot 0,2 ha 100% Marsanne, fadgret og formet af granit. Her fr du en hvid Saint Joseph med stenet, mineralsk nerve, diskret fadkrydderi og en bemrkelsesvrdig lngde. USP: Ultrabegrnset single parcel Marsanne, 100% fadgret og lagret 11 mneder intensitet uden at miste friskhed. Kendetegn: Granitdrevet mineralitet, tt og rig frugt med citron, pink