But it´s what a flying pig delivers in the glass that matters

år gamle vulkanske havbund var rig på mineraler og Nebbiolo-druens unikke profil og lagringspotentiale gjorde Alto Piemonte-vinene særligt efterspurgte og alt tegnede godt

hotte pizza- og pasta-kombinationer

Andresen Colheita 1982 Special Selection Portvin

Palmer Colheita White Porto 1962 Single Harvest White rp_92-Din-Vinguide But it´s what a flyingUDSOLGT Palmer Colheita 1962 White Port er, modsat kategorien af blendede vine, alene fra n enkelt rgang. Efter nsten 59 rs tornerose svn er vinen hentet ud af sin vegetative og oxidative tilstand og er forsigtig befriet for urenheder og gammel "rust" i stive led og lemmer. Fra hengemte fade i Dourodalens hinterland, blev vinen bjrget til lodgen i Gaia og kun takket vret lvaro van Zellers dygtighed kunne han puste nyt liv i den gamle vin. Druernes