denne bog handler om

Caroline Bille Brahe

Henrik Stenmann (IIH Nordic) og Jeanette Fangel Løgstrup (Danske Bank)

Så lader Theis sig falde – ned gennem systemerne

ULTRANEMT Morten Bangsgaard og Ole Hartling (red.) denne bog handler omUltraforarbejdede fdevarer fylder stadig mere i vores indkbskurve. De er ofte mere kemi end mad og rummer usunde mngder af sukker, fedt og salt og unaturlige ingredienser. Og de er designet til at f os til at overspise og kan gre os syge og overvgtige. Afslringerne af de ultraforarbejdede fdevarers skadevirkninger gr mange forbrugere usikre. Hvad tr man efterhnden spise? Og skal man nu give afkald p alle nemme lsninger i en travl hverdag? Svaret p det