Og i år har vi lavet en ny sommer-opskrift med hindbær - Vermouth Moderne Summer Raspberry

sulfitter og dimethyldicarbonat

Portvin fun-fact

taget solera-systemet kendt fra Jerez til sig i Champagne

Vexebo Cider vodka Og i år har viVi har lige fet et begrnset antal af denne fantastisk frugtede og dejligt cider fra Vexebo Vin ind af dren. Vexebo Cider er hndlavet naturscider i ordets sande forstand. Det er vildgret og hndtappet af Daniel Milan i Vexebo, Nordsjlland. Super sprd med dejlig frugt, fin smag af naturgr og fantastisk sdme syrlighed. Kan bruges som alternativ til cava eller Champagne. 3 dages maceration. Den har ligget siden i sommer og er helt perfekt nu. Den smager