Chardonnay (70%)

Robino domineres af Nebbiolo og gæres spontant af hele klaser med 42 dages maceration i åbne træ-kar efterfulgt af lagring i 18 måneder på 15hl stockinger & brugte barriques

Den kunne have heddet Kallstadter Annaberg Riesling Kabinett Trocken

Fyldig og rund og den af Moncuits vine som giver mest fra sig i sine tidlige år

domaine mee godard morgon cote du py cuvee passerelle 577 2021 Alentejo Chardonnay (70%)Gamay dyrket p Cte du Py, hstet fra bde schist og roches bleues. Spontan gring med en betydelig andel hele klaser, efterfulgt af 12 mneders lagring i brugte foudres, demi muids og barriques. Cuve Passerelle er Mees selektering af de bedste 'Cte du Py' fade