hvorfor Weingut Wittmann har cementeret sig som en af de allervigtigste hvidvinsproducenter på den fremadstormende tyske vinscene

Her har de skabt en vin som skal være forfriskende at drikke

Bladene på klasen klippes væk

og projektet er sat i værk af de samme mennesker

Saint Aubin Rouge 1. Cru Derrière Chez Edouard Quantity break:1 hvorfor Weingut Wittmann har cementeretLamy ejer den del af Premier Cru marken, som har mere ler indhold, end det ellers kendetegnene Saint Aubin kalksten. Derfor planter han her Pinot Noir, fordi den trives langt bedre i den mere ttte jord. Druerne afstilkes 100%, fordi her nsker Olivier ikke struktur kant, men silkebld elegance. En mission, han kommer formidabelt i ml med. Modne kirsebr, syrlige ribs og skovjordbr prsenterer sig p paletten, og en indsmigrende fornemmelse af muld og