US$ 165.00
kaldes i Japan umami
Retterne får derved en lidt mere bitter smag og en mørkere farve
der anvendes i professionelle køkkener og hos fornemme konditorer
Denne safraneddike hører til de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger
Valnøddeolie, ristet, La Tourangelle, 250 ml sub-kaffee kaldes i Japan umamiI den fine kkken er denne valnddeolie et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen.
US$ 165.00
US$ 99.00
US$ 200.00
US$ 75.00
US$ 35.00
US$ 599.50
US$ 99.00
US$ 124.50
US$ 25.00
US$ 199.50
US$ 125.00
US$ 179.00