US$ 900.00
artiskok og lette krydrede noter
Denne økologiske hvidvin fremstilles af håndplukkede druer fra tørdyrkede marker
lange eftersmag varsler store udviklingsmuligheder
padderok (naturligt silicium) som er en forebyggende behandling mod meldug
Vacqueyras, Lavau, 2022 Aperitivo artiskok og lette krydrede noterFinesserig og elegant Vacqueyras p 50 procent Grenache Noir, 40 procent Syrah og 10 procent Mourvedre fra vestvendte parceller med 35 r gamle vinstokke i god drnet sandholdig jord. Druerne er afstilket og fermenteret i 24 dage i temperaturkontrolleret tanke. En del af vinen er lagret p brugte fade i 12 mneder inden flaskning. Smager sknt af blandet rd frugt, figner og lette krydrede noter. Frisk syre i fin, bld tannin. Servr den gerne til en god