En aromabombe på New Zealands hvide ’nationaldrue’ sauvignon blanc

De anvendte druer er en bred vifte af grønne druer

Ikke mange portvinshuse mestrer denne kategori af portvin som Kopke

syltet appelsin

Moulin-à-Vent 2021 Sydfrankrig En aromabombe på New ZealandsMoulin a Vent er en af de 10 cru vine fra Beaujolais (som faktisk er en del af Bourgogne). Kongen af Beaujolais Cru Denne dejlige vin, lavet p gamay druen, kommer fra Cave du Chateau de Chnas, som ligger 15 kilometer syd for Macon. Cave du Chteau de Chnas producerer AOC vine fra Moulin Vent, Chnas, Morgon, Fleurie, Julinas, St Amour, Brouilly, Chiroubles, Rgni, Cte de Brouilly, Beaujolais Villages og Beaujolais Blancs. Gennem konstant arbejde,