oprindelig druesort: Vernaccina riminese

spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer

Druesorten Mauzac stammer fra Tarn-dalen i det sydvestlige Frankrig

rosmarin og vild fennikel med noter af trøffel og honning

Ruby Red 2022 Muri oprindelig druesort: Vernaccina rimineseCabernet Franc og Cabernet Sauvignon RUBY RED 2022 stammer fra vinstokke beliggende i bakkerne ved Rua di Feletto i Treviso i Veneto. Druerne hstes fuldt modne og gennemgr langvarig skindkontakt (25 dage) for at udvinde farve og frugt. Vinen modnes i store, udtmte egetrsfade og mindre fade i 12 mneder og blandes derefter. rgangen er 2022, aftappet i 2023. Rubinrd, intens rd farve med en granatrd nuance. Frugtagtig; hindbr, brombr og krydderier. Let