Vinstokkene er omhyggeligt dyrket og plejet af Aurélien

strukturen er veldefineret

men er også klar til at nydes nu i al sin friskhed

er denne vin et mesterligt eksempel på symbiosen mellem tradition og innovation

2021 Shiraz Luddite Südafrika 0,75l Rudd Estate Vinstokkene er omhyggeligt dyrket ogLuddite Shiraz 2021 fra Bot River er en karakterfuld sydafrikansk rdvin med en tydelig klig elegance og masser af personlighed. Her fr du en hndlavet Shiraz, hvor friskhed, krydret dybde og terroir spiller hovedrollerne, og hvor den minimalistiske tilgang lader druens og omrdets udtryk st skarpt. Bot River har i de senere r markeret sig som en af Sydafrikas mest spndende kligere appellationer, og denne vin er et godt eksempel p hvorfor. Smagsprofil I