krydderier)

et træ hjemmehørende i Mellemamerika

På ganen viser karryen først en blid og subtil varme fra krydderierne

I dag nyder Penja peber verdensomspændende gastronomisk succes

Ristet sort karry 60g salt krydderier)Roasted black curry Disse kraftfulde aromaer er perfekte i en linse dhal. Ristet sort karry er hentet fra kryddermarkedet i Galle og er den srilankanske opskrift par excellence. Dens ristede noter og robuste aromaer vil ikke efterlade dig ligegyldig. Det krydrer fisk, grillet kd og stegte grntsager. Denne ristede karry er naturligt mrk. Det er en fast bestanddel af det srilankanske kkken. Dens kraftfulde aromaer er perfekte i en linsedahl. Olie, for