Den stil passer godt til vinens 2022-årgang

et terroir kendt for sin finesse og mineralitet

handplukket under ebbetide fra Vadehavets rige udbud af strandurter

men det er især med Olivier Horiot ved roret

Domaine De Cristia Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2022 Champagne Philipponnat Den stil passer godt tilDomaine de Cristia Chteauneuf du Pape 2022 p Grenache, Mourvdre og Syrah er fyldig, organisk Rhne med mrk frugt, krydderi og dybde. Om vinen Domaine de Cristia arbejder i Chteauneuf du Pape, hvor de klassiske galets rouls, sandet ler og kalk giver gode betingelser for modne, koncentrerede druer. Her er fokus p kologi og p at holde udbytterne nede, s Grenache, Mourvdre og Syrah kan give en vin med bde kraft og prcision. 2022 var en varm rgang, og i