entrecôte eller lam med bagte svampe og en reduceret sauce

mens kalkstensjorden giver vinen en næsten lodret energi og stor finesse

har siden 1980'erne været en pioner inden for biodynamisk vinfremstilling

Maison Leroy arbejder i den del af Bourgogne

Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Elise Dechannes entrecôte eller lam med bagteFoss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry er en mousserende vin i srklasse, skabt af den fineste Glera drue fra hjertet af Cartizzedet mest prestigefyldte mikroomrde i Prosecco regionen. Vinen reprsenterer det ultimative udtryk for terroir og tradition, hvor hvert glas brer den sjldne elegance og raffinement, som kun Cartizze kan levere. Foss Marai kombinerer moderne teknologi med ldgammel vinmagerkunst og leverer en unik oplevelse, der