hvilket er en sjælden bedrift for en non-vintage Champagne producent

og det er med til at give den koncentration og friskhed

fordi vinmarkerne skal levere balance snarere end overdreven modenhed

men uden at overdøve den klassiske Clos Vougeot-karakter

Palmer & Co Rose Solera Chile hvilket er en sjælden bedriftKret til bedste NV Ros i 2019 af Fine Champagne Magazine 91 Point Dinvinguide Grnoter i duften. Fyldig og frugtig i udtrykket med rde kursebr og blomster i smagen. Vellavet med en lang afslutning." Vinen er tilfrt rdvin og lagret p fad for at f rosekarakteren i vinen. Farve: Lyserde noter Duft: Intens nse af vilde jordbr, solbr og modne br. Delikat krydret note af kanel og vanilje. Smag: Vinen er frisk, fyldig, rund og med en dejligt frugtig balance.