hvor Peter Sisseck siden begyndelsen har været en drivkraft bag dets succes

samtidig med at strukturen får ro til at folde sig ud i glasset

Caillez Lemaire Reflets Demi-Sec er en champagne

fra den håndplukkede drueselektion til den kolde præ-fermentativ maceration

Tenute Rubino Ottavianello Lamo 2023 Corteaura hvor Peter Sisseck siden begyndelsenTenute Rubino Ottavianello Lamo 2023 er en karakterfuld rdvin fra Brindisi i Apulien, skabt p den sjldne og fascinerende druesort Ottavianello. Vinen er en moderne fortolkning af et historisk lokalt udtryk, hvor friskhed, finesse og middelhavskrydring gr hnd i hnd. Navnet Lamo hylder forbindelsen mellem Virgil og Brindisi og henter sin inspiration i neiden, hvor Lamo er en af de fjorten kommandrer, udvalgt af Turno til at fre hren mod neas og hans