moden frugt

Gin: Lemon Vermouth: Umeshu: Rose Hip Flower Water

Macabeu og Tourbat

Penicillin er en neoklassisk whisky med en balanceret sour-smag og et strejf af tørv

Poumista Bitter Catalan vermouth moden frugtMacabeu Den indledende smag er intens og kombinerer forskellige bitre noter. Dette efterflges af smagsnoter af kandiseret citrus og ingefr, afsluttende med antydninger af brd og garrigue (middelhavskratland). Nyd den som aperitif med tonic eller i en cocktail ssom en Spritz eller Negroni. Kan ogs nydes ren som afslutning p et mltid. TERROIR Terroiret p disse parceller bestr af smukt okkerler p karstplateauet i Corbires. Vinmarkerne er spredt omkring