Vin anbefaler at du blander Nordic EtOH – Organic Dry Gin Red Berries & Pink Grape med indian tonic og pynter med friske hindbær og lidt grapeskal

fintpolerede og velintegrerede

I dag er fokus på præcision i marken og en vinifikation

Julie har udvalgt 8 spændende vine fra Bottle Hero

Peyre Rose Belle Leone Vins De France, 2014 Casa La Rad Vin anbefaler at du blanderPeyre Rose 2014 Syrah Grenache fra Languedoc er en dyb, struktureret rdvin med mrk frugt, krydderi og seris lngde fra skiferjord. Denne vin er lavet til tlmodige flasker og fr ekstra dybde af mange rs modning p fad og i tank. Om vinen Peyre Rose arbejder i Coteaux du Languedoc med gamle stokke og meget lave udbytter, og det kan smages i den koncentration, som 2014 viser. Her er Syrah og Grenache plantet p skifer og ler, som giver bde spndstighed og en