Syrah fra Hermitage i Rhône Valley trives på granit og gnejs

især rådyr eller hjort med svampe og en fyldig sauce

der yderligere forfiner vinens duftprofil

Næsen afværger hurtigt enhver tvivl med en overvægt af kirsebær

2021 Domaines Ott Château Romassan Rouge Francois Secondé Syrah fra Hermitage i Rhône2021 Domaines Ott Chteau Romassan Rouge er Bandol i klassisk, raffineret form en Mourvdre domineret rdvin med klig prcision og middelhavssjl. Her fr du bde dybde og nerve: mrk frugt, vilde urter og en struktureret, mineralsk kerne, der kalder p bordet. Et valg til den krsne, der vil have bde elegance og lagringspotentiale. USP: Ikonisk Bandol fra en af Provence mest anerkendte producenter, der forener terroir tyngde med finesse. Distinkte trk: