urter og balsamico

Det er fyldig

druerne er spontangæret med 4-5 ugers skindkontakt og efterfølgende lagret på brugte fade i 18 måneder

Vincent vinificerer altid hans kommune Champagner for sig

Magna Vides Albillo Mayor Blanco 2021 blomkål urter og balsamicoMagna Vides Blanco er et klig, friskt take p Albillo Mayor fra vinstokke der er 80 110 r gamle! Druerne hndhstes fra bush vines der str p sandede marker omkring byen La Aguilera, som alle ligger 850 moh. Gring sker p brugte egefade, og lagres efterflgende i 12 mneder p en blanding af egefade og valnddetrfade. Kun en lille andel ny fad. I nsen er der moden frugt med hint af kokos fa de nye fade. Smagen er fyldig, med god struktur og en forfriskende