Proper Twelve is a whiskey that catches the eye from the start

Grape: Ugni-Blanc

lime og citrusfrugter

Vinen gennemgår en nænsom de-alkoholisering

2023 Dominio de Elbio, Ribera del Duero 2001 Proper Twelve is a whiskey2023 Dominio de Elbio, Ribera del Duero En moderne Ribera del Duero kraft, friskhed og balance i perfekt harmoni Historie og Vinhus Dominio de Elbio reprsenterer en ny generation af vinmagere i Ribera del Duero, der forener regionens kraftfulde udtryk med en moderne forstelse af finesse og balance. Vinhuset arbejder udelukkende med Tinto Fino (Tempranillo) fra hjtbeliggende marker i Burgos omrdet, hvor vinplanterne udsttes for store temperaturudsving