præcision og en flot cremet mousse

Gamle vinstokke betyder lavere udbytte og en mere koncentreret og kompleks vin

En elegant og koncentreret 1er Cru fra Pouilly-Fuissé med flot balance mellem moden frugt

når det kommer til rødvin

La Gourmande 'Brut Rosé' Julekalender præcision og en flot cremetSrligt udvalgt til verdens strste vinmesse i Paris. Huset er en lille grower producent med Eric Marin i spidsen. Han er fdt og opvokset i Bourgogne og har en ambition om at lave Champagne med karakter af Bourgogne. Produktionen er meget begrnset, og der bliver kun lavet mellem 1. 000 og 15. 000 flasker af hver cuve og i alt omkring 60. 000 flasker p et r. Det her er en perle, og det er en stor fornjelse, at vi nu kan forhandle vinene som de eneste i