Pektinet opløses hurtigt ved 80/85 °C

Picual og Hojiblanca

Er generelt ideel til alle desserter

De velsmagende mini-æg passer fremragende til kaviar med crème fraîche

Monin karamelsirup, 1 l marke-boos-blocks Pektinet opløses hurtigt ved 80/85Dette konditorprodukt er en plidelig byggesten til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Le Sirop de Monin byder p mange muligheder; det er perfekt som ingrediens i fantasifulde cocktails med eller uden alkohol. Det kan ogs bruges i kkkenet; til saucer, desserter, kager, aromatiseret kaffe eller flde og meget mere. Monin nyder stor anseelse for sine hjkvalitetsprodukter og verdens strste sortiment af sirup. Takket vre siruppernes