De gamle vinstokke giver naturligt lave udbytter og små

at producenten arbejder i en tradition

men vil udvikle større kompleksitet over 8–15 år i en god kælder

der skal imponere med overmagt

Pacos, Casa de Santa Bárbara Colheita 2015 Château Pesquie De gamle vinstokke giver naturligtPacos Casa de Santa Brbara Colheita 2015 er en portugisisk hedvin med rgangsprg fra 2015. Betegnelsen Colheita forbindes traditionelt med fadlagrede vine fra n enkelt hst, hvilket typisk giver en mere udviklet og nuanceret stil end unge hedvine. Der foreligger dog ikke tilstrkkelige oplysninger om den prcise vintype eller producentens vinifikationsmetode. Smagsprofil Der er ikke tilgngelige producentnoter om vinens farve, aroma eller smagsprofil. Som