da den skarpe smag fra sorte sennepsfrø i modsætning til lyse sennepsfrø ikke kan konserveres

Med denne slibesten kan man bogstaveligt talt slibe skårene på kniven og værktøjet væk gennem intensiv slibning

Gegenbauers fascination retter sig mod en ensretning af smagen og hen imod individualitet

som plukkes og tørres i hånden – 150

Mirin Hon – sød risvin, alkoholisk krydderi, 14 % vol., Japan (GMO), 400 ml sub-gefluegel-spezialitaeten da den skarpe smag fraDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og pastaretter med sin karakteristiske smag. Udover sojasovs og dashi (fiskebouillon) hrer mirin til de vigtige smagsgivere i det japanske kkken. Indeholder 14 % vol. alkohol. Leveres i 400 ml flaske.