Efter ønologistudierne i Montpellier og nogle år som kældermester på et kloster i Israel

giver perfekt forhold til produktion af karakterfulde vine

oksekød osv

kalv og oste

PURITY CRAFT NORDIC OLD TOM GIN 43% ØKO PURITY GIN (70CL) Ripasso Efter ønologistudierne i Montpellier ogPurity Craft Old Tom Organic Gin 34 er en super spngende gin fra Purity, producenten af verdens bedst smagende vodka. Lavet p en base af Purity 34 Vodka, der er destilleret frst i en kobberkedel og derefter i to 8 rums "multilayer" kontinuerlige kobberkedler. Det gr man to gange og opnr derfor 34 destillationer. Puritys vodka smager bedre end andre vodkaer fordi man bruger bde hvede og byg til brug i gringen, fordi man bruger enormt mineralrigt svensk