der er et resultat af den øgede brug af hele klaser under produktionen

Udbytterne holdes moderate for at sikre koncentration og klar frugtprofil

Efter fjernelse af stilke gærer hovedparten af juicen i rustfrit stål og emaljeret beton

95 point fra Vinous

Moet & Chandon Champagne MCIII 001.14 Brut - 0,75l OWC Winzer Krems der er et resultat afMot & Chandon NV Champagne er en tr mousserende vin p Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne med gylden frugt, krydderi og let rg i duften. Det srlige er lagringen i flere formater: magnum, jeroboam og store egetrsfade over flere hstr. Den fles rig, cremet og rolig i glasset. Om vinen Mot & Chandon NV Champagne bygger p Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra kridt og kalkstensjorde i Champagne. Huset arbejder fra pernay med et