Duft: Masser af syrlige og søde kirsebær

januar 2001 og frem til den 5

som efterfølgende krydres og lagres med naturlige og lokale råvarer på Fanø

Franco Martini

SEQUEIRINHA Tinto DOC Douro Red Reserve plantation rom Duft: Masser af syrlige ogSequeirinha er et portugisisk vinhus beliggende i Douro dalen, kendt for sin produktion af portvine og bordvine af hj kvalitet. Vinhuset kombinerer traditionelle metoder som fodtrdning i granitkar med moderne vinificeringsteknikker. Douro Baixo Corgo DRUESORTER Touriga Nacional (20 %), Touriga Franca (50 %), Tinta Roriz (30 %) VINIFIKATION Total afstilkning, alkoholisk gring ved en temperatur p 26C, lang, blid maceration med skinkontakt. Delvist