fajitas og saucer - En stærk fætter

Blandingen af krydderier kommer af ordet "Tandoor" og bliver oftest brugt til gryderetter

i hjertet af Himalaya

· Tasmansk bærchokolademousse : knus 4 tasmanske bær og tilsæt dem til din smeltede chokolade

Dukkah 60g eddike fajitas og saucer - EnDukkah En orientalsk smagsoplevelse til kylling, fisk og grnt. Dukkah (udtales "douka") er en krydderiblanding fra Egypten. Det er lavet af hasselndder, sesam, koriander, spidskommen og ristede krydderier. I Kairo, serverer egypterne traditionelt Dukkah til deres drinks fr middagen, pitabrd dyppes i olivenolie og derefter i Dukkah! Dets noter af ristede krydderier og hasselndder er lkre med sd vin, opvarmet gedeost p toast eller frisk pasta. Det