eller en marineret svinekotelet

som henholdsvis Sangiovese-druerne og Cabernet Sauvignon Druerne er høstet i (Montepulciano og Cortona)

der er mest åben og drikkeklar

frugtpower og finesse

Barbera D'Asti Sup. Mongovone BH25 eller en marineret svinekoteletEn vin, der viser barbera druens fulde potentiale. Duften sniger sig op ad glasset med stor intensitet, uden at vlte dig omkuld. Her er bde moden rd frugt som hindbr og jordbr, samt sorte frugter som blomme og brombr. Flot fylde i smagen med oceaner af frugt, der styres flot af strukturen i vinen. Charmerende og intens p samme mde. Denne vin kan flge et stort stykke kd, direkte fra grillens flammer. En helt unik vinmark i Isola d'Asti kommunen.