hvor vinens struktur kan følge kødet uden at miste sin elegance

De kalk- og lerholdige marker i Saint-Guilhem-Le-Désert giver gode vilkår for vine med struktur

I glasset fremstår La Forest 2018 med en lys gylden farve

Duftprofilen er vidunderligt afbalanceret med noter af flint og en saltet jod-akterkant

Luigi Einaudi Barolo Monvigliero 2021 Borgo Maragliano hvor vinens struktur kan følgeLuigi Einaudi Barolo Monvigliero 2021 er en elegant og karakterfuld Barolo fra Verduno, et omrde, der de seneste r er blevet en af de mest spndende kilder til mere finessedrevne Barolo vine. Her fr du en Nebbiolo, der kombinerer klassisk struktur med en srligt aromatisk og raffineret stil. Monvigliero regnes i dag som Verdunos topmark, og Luigi Einaudis fortolkning viser cruens enorme potentiale i en moderne, prcis udgave. Smagsprofil I glasset