red fruits

Mængden af denne vin er desværre særdeles begrænset

red currants and cherries

vibrationer og pludselige temperaturændringer

Pievalta Perlugo Dosaggio Zero Metodo Classico VSQ Rosé red fruits"Metodo Classico", er den traditionelle metode til at lave mousserende vin. Druerne vokser i 350 meters hjde p Monte Schiavo i Maiolati Spontini. De hndhstes og efter en bld prsning gennemgr vinen en frste gring i rustfri stltanke. Den sekundre gring sker i flasken, hvor vinen udvikler sine fine bobler og komplekse aromaer. "Dosaggio Zero" betyder, at der ikke tilsttes ekstra sukker fr den sekundre gring, hvilket resulterer i en mere tr og naturlig