der går efter moden

hårde eller halvhårde oste som pecorino og lagret tomme er også glimrende

hvorefter vinen vinificeres med fokus på at fremhæve terroiret og den naturlige balance

De nye franske fade bidrager med subtile søde og krydrede nuancer

Abadia Retuerta, Valdebellón 2019 Château Mouton Rothschild der går efter modenAbada Retuerta Valdebelln 2019 er en intens og raffineret enkeltmarksvin fra et historisk spansk vinhus med mere end 800 rs vintradition. Vinen kombinerer mrk frugt og krydrede nuancer med en imponerende prcision, fine tanniner og et stort lagringspotentiale. Valdebelln er blandt godsets mest karakterfulde vine og afspejler tydeligt den srlige personlighed i vinmarken, hvorfra den stammer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med en tt og