It is then bottled

Sousón from vines that are from 80 and up to 110 years old

Gæringen sker spontant med hele klaser og en semi-carbonisk maceration over to uger

Vecchie Vigne er fra husets ældste parcel

Carlo Giacosa Barbaresco DOCG 2022 Rosé It is then bottledrgang 2022 af Carlo Giacosas Barbaresco bygger videre p husets traditionsrige stil og fremstr med den samme rene, klassiske nebbiolo profil som tidligere blot med en anelse mere fylde og varme fra ret. I glasset str vinen granatrd, og nsen bner bredt og intenst med modne rde frugter, lakrids og kanel i smuk balance. Smagen er tr og fyldig med flot struktur og en tanninrig, men velafbalanceret tekstur, der giver en lang, harmonisk afslutning.