der er balanceret af en harmonisk syre

Her er fokus på at lave vine

Vinen modner herefter længe på fulde bærme i store

Druerne til denne vin er selektivt høstet med omhu for både modenhed og sundhed

Domaine Desvignes, Givry 1 cru. VV Clos du Vernoy "monopol" Vin Noe der er balanceret af enDomaine Desvignes Givry 1. Cru Clos du Vernoy Monopol er en klassisk Bourgogne Pinot med ekstra kant: en 1er Cru fra en enkelt, monopol ejet mark og fra vinstokke p hele 72 r. Det giver en vin med bde dybde, nerve og tydeligt terroirprg elegant, men med seris struktur. Givry har historisk vret kendt som et af Cte Chalonnaises mest plidelige rdvinsomrder, hvor Pinot Noir ofte leverer Bourgogne karakter til en mere tilgngelig stil. Smagsprofil I glasset