skiffer og kalk

hvor fadets krydderi understøtter – men aldrig overdøver – den intense frugt og terroirkarakter

hvor den røde frugt har et lige så stort ord at skulle have sagt som den mørke

1999 Seavey Cabernet (750ml)

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2008 Gaveæske BH-Brand skiffer og kalkLa Grande Dame 2008 afspejler i smagen den vovede personlighed, struktur og styrke, som kendetegnede Madame Clicquot. Det skyldes ikke mindst indholdet af Pinot Noir p 92 pct., som aldrig har vret hjere i nogen anden champagne i Veuve Clicquots historie. Pinot Noir druerne, som er anvendt til fremstillingen af La Grande Dame 2008, stammer fra Veuve Clicquots egne, historiske Grand Crus i A, Ambonnay, Bouzy, Verzy samt Verzenay. De resterende 8 pct.