En vin der passer godt til kalvekød

intensitet og masser af saftig frugt

hvor en del er nye

Medium fyldig pinot noir fra vinmarker ved Monterey coast

Sbragia, Cabernet Sauvignon, Andolsen Vineyard, Dry Creek Valley 2017 Sonoma Valley En vin der passer godtEd Sbragia har vret vinmager hos Beringer i 32 r, nu laver han sine egne vine! Druerne til denne vin kommer fra familielgens vinmark, som ligger p den vestlige side af Dry Creek Valley. Sbragia vlger druer her fra de bedste parceller, som giver stor fylde og smagsintensitet. Vinen har fet 18 mneder p egetrsfade, hvilket er med til at give den ekstra kompleksitet. Duften byder p en kaskade af sorte br med solbr, brombr og blommer. Smagen er intens, med