Disse tørrede bønner har en udblødningstid på 8 timer og en kogetid på en time

er udelukkende forfinet med naturlige æteriske olier

der høstes i hånden og forarbejdes umiddelbart efter plukningen – blomstekstrakter fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning

Filigrano-sortimentet udmærker sig ved den højeste schweiziske premium-kvalitet

Beni Wild Harvest Bolivia 66 %, bitter couverture, callets, Original Beans, økol sub-messer-und-messer-zubehoer Disse tørrede bønner har enDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og den krsne konfekture og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. CH BIO 006 Delikate noter af blomster, honning, abrikos og jasminte Ingredienser: direkte indkbte vilde kakaobnner, r rrsukker, kakaosmr, Mrk chokolade lavet af hndplukket vild kakao fra Beni savannen i det bolivianske Amazonas. Beni er en sjlden vild kakaosort, der vokser p kakaoerne i Itenez flodbassinet og