snarere end på stor volumen

folder Syrah og Grenache fra Languedoc sig ud med mere krydderi og en mere silket struktur

som holder frugten levende hele vejen til den lange afslutning

som har løftet niveauet yderligere gennem omhyggeligt markarbejde og moderne

2024 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Smuggler’s Treasure snarere end på stor volumen2024 Bourgogne Rouge La Taupe fra Domaine Chavy Chouet er en saftig og seris Bourgogne, der viser, hvor meget karakter man kan f p village niveau, nr rmaterialet er i top. Vinen er ben og frugtdreven, men med en imponerende tthed og struktur, der lfter den over det sdvanlige. Med druer fra gamle stokke lige ved siden af Chteau de Pommard forener La Taupe klassisk bourgognsk finesse med dybde og lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset str vinen klar