Farve: Lys rubinrød

så du kan smage din gin

der kombinerer kraft og elegance og fortjener sin plads blandt Piemontes største

tappet i august 2023

Chourmo 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT Gewürztraminer Farve: Lys rubinrødChourmo 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT er en vin, der udfordrer forventningerne. Den bestr af 90% Chardonnay og 10% Pinot Blanc og er fermenteret med skindkontakt i hele fire uger. Det giver vinen en markant struktur og intensitet, som er langt fra den traditionelle Chardonnay stil. Her er mineraliteten fra kalkstensjorden i hjeste gear, mens den 20 mneder lange lagring p store akacie og egetrsfade tilfrer dybde og en underliggende kompleksitet.