Det er en god idé at dekantere vinen i mindst en time før servering for at lade den åbne sig fuldt ud og frigive alle sine komplekse aromaer

kartoffelgratin og svampesauce

hummer eller jomfruhummer

Perlage blev grundlagt i 1985 af brødrene Ivo og Claudio Nardi

Sancerre Domaine Vincent Pinard Vendanges Entières Sancerre, 2023 Castello di Neive Det er en god idéDomaine Vincent Pinard Sancerre Rouge 2023 er Pinot Noir fra Loire Valley med hindbr, viol, rg og kalket energi fra Bu i Sancerre, Frankrig, og fast syre. Den rde side af Pinard fles rank og parfumeret. Frugten ligger i den lyse ende. Flintjorden giver en klig rgduft, som hnger fint ved de sm brtoner. Om vinen Domaine Vincent Pinard Sancerre Rouge 2023 kommer fra Pinot Noir i Sancerre, p kalksten og flint omkring Bu i Loire Valley. Domaine Vincent