raffineret

Pinot noir druerne kommer fra Eden Rifts egne marker i Cienega Valley

Smagen er rig med høj aromatisk intensitet

000 fods højde

Vallana, Boca D.O.C. 2017 Lismore raffineretVallana Boca DOC 2017 er en karakterfuld rdvin fra Alto Piemonte, hvor Nebbiolo viser en mere klig, mineralsk og elegant side end i mange vine fra Langhe. Boca er et historisk vinomrde ved foden af Monte Rosa, kendt for sine alpine forhold, vulkanske jorde og vine med bde struktur og finesse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med begyndende granatrde nuancer. Duften byder p klassiske Nebbiolo toner af rde kirsebr, trrede roser, viol,