der foretrækker en vin med finere nuancer og et lettere udtryk

samt en cremet tekstur med undertoner af brioche og let ristet brød fra længere tids lagring på gærceller

hvor storhed

Efterfølgende lagres vinen omkring 16 måneder på franske egetræsfade

Shafer Vineyards Hillside Select 2015 Magnum BlackFriday25 der foretrækker en vin medEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2015 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,