På ganen afslører den sig med en præcis og nærmest knivskarp syre

der yderligere fremhæver vinens subtile noter

der viser husets tilgang tydeligt

når vinen får luft

Lo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2015 Dehours & Fils På ganen afslører den sigLo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2015 er et udsgt eksempel p italiensk hndvrk, hvor kompromisls kvalitet mder den srlige Lombardiske terroir. Med sin nul dosering fremhver denne vin Chardonnay druens naturlige finesse og karakter, uden tilfjelse af ekstra sukker. Dette gr vinen til et rent udtryk for rgangens og omrdets potentiale, og den fremstr bde som en oplevelse for kendere og som en historisk hyldest til Franciacortas stolte