hvilket bidrager med en diskret cremethed og fylde

Som Auslese er vine hvor druerne høstes med 90 grader oechsle

der er stegt med en sund mængde rosmarin

i dette tilfælde Les Mesnil Sur Oger

Corton Bressandes Grand Cru temasmagning hvilket bidrager med en diskretVinhuset Tollot Beaut er et traditionsrigt familiehus i Chorey ls Beaune, grundlagt i 1880erne og i dag drevet af femte generation. Familien er kendt for en klassisk, terroirdrevet stil med fokus p renhed, prcision og respekt for de historiske parceller, isr i Cte de Beaune. Corton Bressandes kommer fra en af de mest anerkendte Grand Cru marker p Corton hjen. Tollot Beaut rder over en lille parcel p under n hektar med gamle Pinot Noir vinstokke